Il the Matcha è un tè verde di origine giapponese, usato per alcune bevande e diverse pietanze. Dal colore verde acceso e dal gusto deciso tendente all’amaro. Amo il gelato al the Matcha perché rinfresca molto e ho usato questo ingrediente anche per fare un tiramisù in bicchiere, di cui presto vedrete la mia ricetta!! 😃
Ingredienti
- 150 gr di cioccolato fondente
- 100 ml di panna fresca
- 100gr di cioccolato bianco
- Un cucchiaino di the Matcha in polvere
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