I cockies bicolore sono ottimi da mangiare a colazione con il latte o per una merenda a casa. Danno un tocco di salato nel dolce e sono favolosi!
Ingredienti
- 115 gr burro morbido
- 100 gr zucchero
- 100 gr zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 cucchiaino estratto vaniglia
- 125 gr farina
- 55 gr cacao amaro
- 1 cucchiaino bicarbonato
- 1/2 cucchiaino sale
- 30 ml latte
- 100 gr gocce cioccolato fondente
- 115 gr burro morbido
- 100 gr zucchero canna
- 50 gr zucchero
- 1 uovo
- 190 gr burro di arachidi
- 1 cucchiaino estratto vaniglia
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
- 160 gr farina
- 1/4 cucchiaino sale
- 100 gr gocce cioccolato fondente
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Ingredienti per 30 cookies 100 gr di Burro morbido 120 gr di zucchero semolato 1 uovo 25 ml di succo di limone zeste di un limone 270 gr di farina 1 cucchiaino di lievito per dolci Zucchero a velo Preparazione Per preparare i crinkle cookies al limone montate con le fruste il burro morbido e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete all’impasto l’uovo leggermente sbattuto, il succo e le zeste di limone. Continuate a mixare fino a che i liquidi non saranno assorbiti. Infine unite la farina ed il lievito. Amalgamate bene e formate
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