Mousse di salmone affumicato
Dolci

Mousse di salmone affumicato

Ingredienti per 4 persone 100 gr di salmone affumicato 100 gr di robiola o Philadelphia 50 ml di panna fresca Preparazione Tagliate a pezzi il salmone affumicato e mettetelo nel frullatore con il formaggio fresco e la panna. Dovrà raggiungere una consistenza densa e cremosa, da tartina. Versatelo in una ciotola e completate con aneto fresco. Oppure versatelo in una sac a poche e decorate le vostre tartine. Potete abbinarlo ad una dadolata di avocado con dressing di succo di limone.

#antipasti#pesce#salmone

Ingredienti

  • 100 gr di salmone affumicato
  • 100 gr di robiola o Philadelphia
  • 50 ml di panna fresca

Preparazione

  1. 1

    Tagliate a pezzi il salmone affumicato e mettetelo nel frullatore con il formaggio fresco e la panna. Dovrà raggiungere una consistenza densa e cremosa, da tartina. Versatelo in una ciotola e completate con aneto fresco. Oppure versatelo in una sac a poche e decorate le vostre tartine. Potete abbinarlo ad una dadolata di avocado con dressing di succo di limone.