Crema al burro
Le Basi

Crema al burro

Ingredienti 250 gr di burro di alta qualità 100 gr di zucchero a velo vaniglia q.b. Preparazione Lasciate il burro a temperatura ambiente fino a quando si sarà ammorbidito. Mettetelo in planetaria ed amlagamatelo con le fruste. Unite la vaniglia in polvere (1/2 bacello) e lo zucchero a velo setacciato, un pò per volta. Una volta raggiunta la consistenza cremosa potete colorare il composto con del colorante alimentare in gel o polvere. Conservate in frigo. Questa ricetta è ottima da usare come frosting per dei deliziosi cupcake al cioccolato.

Ingredienti

  • 250 gr di burro di alta qualità
  • 100 gr di zucchero a velo
  • vaniglia q.b.

Preparazione

  1. 1

    Lasciate il burro a temperatura ambiente fino a quando si sarà ammorbidito. Mettetelo in planetaria ed amlagamatelo con le fruste. Unite la vaniglia in polvere (1/2 bacello) e lo zucchero a velo setacciato, un pò per volta. Una volta raggiunta la consistenza cremosa potete colorare il composto con del colorante alimentare in gel o polvere. Conservate in frigo. Questa ricetta è ottima da usare come frosting per dei deliziosi cupcake al cioccolato .